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Un coup de coeur de notre jury pour cette cuvée Mélomane. Comme dit Hubert, son créateur, un Blanc de Blancs qui "pinote" car il nous la joue sur un air de Pinot Noir majoritaire dans le village de Bouzy (Montagne de Reims). Un champagne à la fois gourmand et charpenté.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération »
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